Catfishってご存知ですか?
これなんですけど↓
アメリカに住んでいる義理の姉のつくった「白身魚のムニエル」がとても美味しかったので,自分で作ることにしました。
なんとなく,見た目が似ていたのでスーパーで勢い余ってCatfishを購入。
しかし,姉に問い合わせてみたところ,
姉が作ってくれたのはFlounder=ヒラメという,えらい違うものでした。。。
そして,いざ調べてみると,,,
姉が作ってくれたのはFlounder=ヒラメという,えらい違うものでした。。。
そして,いざ調べてみると,,,
なんと
なまず でした。
orz
恐る恐る食べてみたところ
ま,悪くはなかった,のが幸いでした。
やはり,勢いに任せるのでなくちゃんと事前に調べてから買い物しよう,
と心に誓ったのでした。
さかなだとかキッチン用品だとかの単語って,意外に結構知らなかったりしますね。
ちなみに,他のみんなは,ご飯どうしているんだろう。
一緒にKelloggにきたSさんは,絶対自炊しないといっていたけど,
いまや,土鍋でご飯はたくし,
キッチン用品が充実されております。。。
ドライカレーごちそうになりました。
ドライカレーごちそうになりました。
美味でした!
つれづれ日記でした。
ほぼ100%自炊してます。
ReplyDelete手抜き料理はうまくなりました(ほぼ毎回塩かけてオーブンに入れるだけ
Cat fishは脂身が少なくて、僕は好きですけどね
美味しくはないですね
おお!ひろさんそうでしたか!
ReplyDeleteオーブン使うなんて通だわ。塩胡椒と小麦粉でバターかオリーブで焼いて、レモン醤油で食べました。
醤油があればなんでもなんとかなるきがしてます。